Πηγή Φωτογραφιών: Pexels και Google Images


Ταξίδι στη γεύση

Η πιο βελούδινη και εύκολη μους τριπλής σοκολάτας, που γίνεται μέσα σε λίγη ώρα, θα εκπλήξει εσάς και τους αγαπημένους σας!

tarta_sokolatas_2

Υλικά για την τριπλή μους σοκολάτας:

  • 115g μαύρη σοκολάτα
  • 115 g σοκολάτα γάλακτος
  • 115 g λευκή σοκολάτα
  • 700 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • σταγόνες σοκολάτας

  • Εκτέλεση:

    1. Ψιλοκόβουμε κάθε σοκολάτα και τη βάζουμε σε ξεχωριστά μπολ.

    2. Σε κάθε μπολ προσθέτουμε 60 ml κρέμα γάλακτος, την οποία έχουμε βράσει.

    3. Λιώνουμε κάθε σοκολάτα και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

    4. Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.

    5. Μόλις είναι έτοιμη, τη χωρίζουμε στα 3 μπολ με τις σοκολάτες και με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύουμε απαλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

    6. Γεμίζουν τρεις σακούλες ζαχαροπλαστικής με τα μείγματα και γεμίζουμε τα ποτήρια, κάνοντας τρεις στρώσεις.

    7. Γαρνίρουμε με σταγόνες σοκολάτας.

    Καλή επιτυχία!